地元新潟の天然水で作っているタマちゃんキムチ

タマちゃんキムチは食材にこだわりがあり、季節に合わせて全国各地から選りすぐりの食材を取り寄せて、地元の天然水をふんだんに使って作っています。趣味から始めたキムチ作りが、最近では有名な焼肉店やラーメン店、焼き鳥店などから注文があるようで、口コミで評判が広がったことで通販で販売するようになったようです。

　通販で販売されている物にはいくつかの種類があり、白菜以外にも大根やキュウリ、たけのこ、ミョウガなどバリエーションに富んでいます。その中でもキュウリのキムチは絶品で、秘伝の具を使用しているので非常に味わい深く、特にイカの刺身と合わせる事で絶妙な味わいを楽しむことができます。いずれの商品もクール便で送られてくるので、安心して注文できます。